Pálenky

Štávičky a limonády osvěží a potěší, ale někdy je chuť i na něco říznějšího. Pro všechny milovníky ovoce ve zkvašené formě nabízí Podorlická sodovkárna s.r.o. prvotřídní pálenky z naší pěstitelské palírny, kterou provozujeme od roku 2002.

Na výrobu těchto lahodných destilátů používáte také to nejkvalitnější ovoce z podhůří Orlických hor. Naše pálenky jsou čistě přírodní destiláty bez přidaného lihu nebo aromat. Destiláty mají kolem 50% alkoholu, ale hlava vás z nich bolet nebude.

V současné době vyrábíme slivovici, jablkovici, hruškovici, meruňkovici, třešňovici, višňovici, broskvovici a originální pivovici. Díky své kvalitě, surovinám z našeho okolí a vysokému podílu ruční práce mají pálenky ocenění Originální produkt Orlické hory Regionální potravina. Slivovice se navíc pyšní oceněním Česká chuťovka.

V naší palírně pálime nejenom vlastní pálenky, ale zpracujeme i ovoce pěstitelů. Kvas na výrobu pálenky vyrábíme pro pěstitele z jablek, hrušek a švestek, ostatní druhy pálenek vyrobíme z vašeho kvasu.

Chcete se o procesu pálení dozvědět více? Pak navštivte exkurzi v naší palírně. Pro více informací klikněte zde.